食品衛生 社団法人広島市食品衛生協会
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NEW 食品衛生月間です
 

  
 令和元年度一日食品衛生監視員事業を実施しました.
                      安佐南食品衛生協会]

  広島市安佐南食品衛生協会では、食中毒の多発するこの時期に食品などの
取り扱いについて、食品関係営業者や広く一般市民に注意を呼びかけ、食中毒
をの防止するため、広島市保健所の協力を得て8月1日(木)13時から15時30
分まで、「一日食品衛生監視員事業」を行いました。保健所食品衛生監視員2名
の指導のもと、安佐南区の広島文化女子短期大学生4名と安田女子大学生4名
に「一日食品衛生監視員」を委嘱し、「ゆめタウン祇園店」及び「フジグラン緑井店」
内を巡視しました。また、両店の店頭で同協会の食品衛生指導員、安佐南区生活
衛生推進員が、令和元年度の食品衛生標語特選作品「手洗いで 守る家族の 食
生活」(広島市立元町高等学校 奥 梨緒奈さん 作)を印刷したうちわを配り、広く
市民に食中毒の防止を呼びかけました。
  巡視の後、監視員を経験した学生を中心に食品衛生監視員、食品衛生指導員
、生活衛生推進員等参加者全員による意見交換会を行いましたが参加者から活
発に感想や意見が出るなど大変有意義な事業となりました。


     










出発前の集合写真
 
食品衛生監視員と生鮮野菜惣菜売り場での表示のチェック
 










 
食品衛生監視員と乳製品売り場での表示のチェックや陳列温度の確認
広島市保健所食品衛生監視員と参加者との意見交換会

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